• images/produktsteckbriefe/359/oxytec-cka-kanal-01-1130.jpg
  • images/produktsteckbriefe/359/oxytec-cka-kanal-02-1130.jpg
  • images/produktsteckbriefe/359/oxytec-cka-kanal-04-1130.jpg
  • images/produktsteckbriefe/359/oxytec-cka-kanal-05-geraet-1130.jpg

    CKA Kanál

    Systém čištění odpadního vzduchu – centrálně nebo ve větracím přístroji

    Modulární zařízení na čištění odpadního vzduchu pomocí technologie UV-C/ozónu ke snížení zápachu a eliminaci tukových usazenin je možné instalovat do kanálu odpadního vzduchu jako část kanálu. Instalace touto formou (část/kus kanálu) se provádí tehdy, je-li digestoř příliš malá a není k dispozici dostatek místa, nebo pokud má být spojeno více proudů odpadního vzduchu. I v případě, že nájemci resp. provozovatelé gastronomické jednotky nejsou majiteli, nabízí se toto řešení. To je případ nákupních center.

    Technická charakteristika

    • Stabilita: rámy chrání trubice před prasknutím
    • Optimální využití UV-světla: rámy propouštějí světlo
    • Ochrana proti vlhkosti: rámy a zásuvky / kolíky jsou v provedení IP 65 a snesou vysokou vlhkost vzduchu
    • Kvalitní, chlazené EVG: elektronické předřadné přístroje – nacházejí se vně rámu v pouzdře, chráněny před teplem, vlhkem a tukem; mají dlouhou životnost a jsou chlazeny ventilátorem
    • Volitelně mohou být předfilterové moduly s dvěma stupni ukládání integrovány do alternativního provedení:
      1. Předfiltrace:
      V této fázi předfiltr zachytává hrubé nečistoty obsažené ve vzduchu. Tento systém chrání následující fáze plazmové technologie.
      2. Elektrostatický filtr:
      Rozkládá molekulární struktury nesoucí nečistoty pomocí elektrického napětí.

      Po těchto procesech jsou zbývající tuky a pachy oxidovány integrovaným systémem Clean Kitchen Air - CKA. Počet modulů CKA závisí na velikosti objemu odváděného vzduchu.
    • Jednoduchá údržba: snadná výměna trubic a předřadných přístrojů
    • Jednoduchá manipulace: snadná údržba a vyjmutí modulů z digestoře díky kvalitnímu zásuvkovému spojení v provedení IP-65 a komfortnímu upevnění
    • Bezpečnost: řídící skříň garantuje bezpečnost podle DIN 18869-7 a automatické zapnutí a vypnutí (minimální závislost na personálu)

    Mnoho dobrých důvodů pro zařízení oxytec

    Fundované know-how

    • Průkopník technologie
    • Možnost přizpůsobení a dimenzování od r. 2004
    • Možnost realizace různých řešení (využití v potravinářském průmyslu, odvětvích zabývajících se likvidací odpadů a výrobou biopaliv, permanentní vývoj)
    • Garantovaná a oficiálně doložitelná redukce pachů cca 95%

    Technický náskok

    • Kvalitní a provozně bezpečné systémy
    • Kvalita a performance fotozonových trubic
    • Vysoká životnost fotozonových trubic
    • Řídící a bezpečnostní technika, která odpovídá normám DIN
    • Skříňový rozvaděč (přezkoušen TÜV- technické kontrolní sdružení), UL-osvědčení (UL-Unterwrites Laboratories – přezkušuje a certifikuje produkty z hlediska bezpečnosti)
    • Spokojení zákazníci, kteří se přesvědčili o zničení tukových usazenin z následně vymontovaných ochranných klapek proti požáru
    • Reference ve všech německých a evropských metropolích
    • Různá gastronomická zařízení (více referenci na požádání)

    Vlastnosti

    Čistící systém pro odpadní vzduch silně zatížený zápachem a tukem

    • Efektivně ničí organické částice odpadního vzduchu, obsahující tuk a zápach
    • Zařízení je určeno pro digestoře, odvětrávané stropy a větrací kanály, jakož i systémy front-cooking (forma zážitkové gastronomie, při níž hosté mohou sledovat kuchaře v otevřené či prosklené kuchyni) v každé velikosti a pro nejrůznější využití
    • Testováno TÜV, v provedení podle DIN 18869-7 a certifikováno CE
    • Možno instalovat do stávajících zařízení

    Oblasti využití

    • Velkokuchyně
    • Restaurace fast-food, stánky s občerstvením
    • Systémy Front-cooking
    • Pekárny

    Přehled výhod

    • Výrazné zvýšení ochrany proti požáru
    • Zařízení odpadního vzduchu zůstává dlouhodobě bez tukových usazenin
    • Zlepšení kvality vzduchu i v okolí budovy
    • Efektivní zničení bakterií a plísní
    • Výrazné snížení nákladů na čištění a údržbu
    • Delší životnost zařízení odpadního vzduchu
    • Možné zpětné využití kuchyňského odpadního vzduchu k vyhřívání
    • Všechny zbytky jsou 100% biologicky odbouratelné
    • Také starší tukové usazeniny jsou zlikvidovány
    • Možná instalace i do starších zařízení odpadního vzduchu

    Objem dodávky

    Konstrukční díly, které jsou standardně součástí dodávky firmy Oxytec:

    • Rám s fotozonovými trubicemi (moduly) a integrovanými předřazenými přístroji
    • Kabel k propojení modulu a skříňového rozvaděče (standardní délka: 2,0m)
    • Bezpečnostní vypínač s přítlačnými válci s pružným podepřením
    • Kontrolka tlaku
    • Skříňový rozvaděč typ CKA, tzn. řídící modul pro montáž v mezistropním prostoru a malý obslužný díl pro nástěnnou montáž
    • Bezpečnostní lepidlo na odsavač par

    Způsob fungování

    images/produktfunktionsskizze/359/_thumb2/oxytec-cka-kanal-skizze-1330.jpg
    1. Odpadní vzduch obsahující vodní páru prochází tukovým filtrem digestoře.
    2. Fotozonové trubice produkující UV-C světlo přeměňují kyslík na ozón.
    3. Díky ozónu potom tuk a původci zápachu zoxidují.
    4. Ventilační systém a kanál zůstanou bez usazenin tuku a zápachu.


    Zeptejte se nás

    FON: +41 44 214 6294
    FAX: +41 44 214 6519
    E-Mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

    Kontaktní formulář

    oxytec AG | Bahnhofstr. 52, CH-8001 Zürich, Švýcarsko | +41 44 214 6294 | Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
    Čištění odpadního vzduchu v kuchyních, čištění vzduchu, čištění odpadních vod, sterilizace, dezinfekce a udržení čisté vody pomocí UV-C, ozonové a plazmové technologie.

    Čištění kuchyňského odpadního vzduchu | Clean Kitchen Air CKA | FAQ Clean Kitchen Air CKA | Clean Grill Air CGA | NTP-plazmová technologie | Lodní kuchyně/ kuchyně typu galleys | Kuchyních a domácnostech | Čištění vzduchu | Čištění vzduchu ve výrobních procesech - fritování a pečení | Čištění vzduchu při výrobě aromatických a kořenících přípr | Čištění vzduchu v udírenských zařízeních | Chovy zvířat | Čištění vzduchu v jatečních provozech | Čištění vzduchu v procesech likvidace | Čištění vzduchu v čistírnách odpadních vod / ze sušiček kalu z čistíren odpadních vod | Čištění vzduchu při výrobě bioplynu / alternativních energií / v olejových mlýnech | Čištění vzduchu v textilním průmyslu | Čištění odpadního vzduchu obsahujícího rozpouštědla | Čištění vzduchu v chemickém a farmaceutickém průmyslu | Čištění vzduchu v dřevařském a papírenském průmyslu | Čištění vzduchu pro Facility management | Likvidace / Choroboplodných / Zárodků | Likvidace choroboplodných zárodků ve výrobě potravin | Inovativní způsob dezinfekce ozónem ve výrobě potravin | Likvidace choroboplodných zárodků v chovech zvířat | Likvidace choroboplodných zárodků v klimatizacích a ve větrací technice | Dezinfekce pomocí ozónu v hotelích, kancelářích a domácnostech | Odstranění pachů | Udržení čistoty vody | Pitná voda | Procesní voda | Voda ve skladovacích nádržích/ v zásobnících | Voda v tukových odlučovačích

    Dodáváme produkty a poskytujeme poradenství ve všech německy mluvících zemích: v Německu, Švýcarsku, Rakousku, ale též ve Francii, Belgii, Nizozemí a Lucembursku, v zemích Beneluxu a jižní Evropě: v Itálii, Španělsku, Portugalsku a ve východní Evropě: v České republice, Polsku a Rusku.