ANWENDUNG

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•   Entkeimung
•   Abwasser

Luft- und Oberflächenentkeimung

Die heute im Produktionsbereich üblichen Umluftsysteme verursachen leicht eine mikrobiologische Verunreinigung der Luft, was sehr schnell zu kostspieligen Fehlchargen oder sogar zu Rückrufaktionen führt. Zur Vermeidung dieser Risiken entscheiden sich immer mehr Unternehmen dafür, ihre Prozessluft bzw. Oberflächen mittels UV-C-Licht zu entkeimen.

  Abhängig von der dimensionierten UV-C-Strahlung können bis zu 99,9% aller Mikroorganismen abgetötet werden. Zusammen mit der PLC-Steuerung überwachen spezielle, durch oxytec entwickelte UV-C-Sensoren die Effektivität des UV-C-Lichts.

Neben der Entkeimung der Raumluft sind es aber auch einzelne Verarbeitungsschritte (z.B. Förderbänder von Schneidemaschinen) bzw. Verpackungsprozesse (Förderbänder, Verpackungsfolie etc.), bei denen eine Entkeimung mit UV-C-Licht zu einer signifikanten Verbesserung des Hygienestandards führt.

Einsatzbereiche für die Luft- und Oberflächenentkeimung:

Industriebäckereien

• Teigherstellung
• Brot- und Kühlräume
• Brotschneideräume und -anlagen
• Brotverpackungsanlagen

Molkereien und Käsereien

• Milchabfüllräume
• Käseherstellung/-lagerung
• Tankgefäße (leer)
• Speiseeisherstellung (Räume leer)

Tierzucht

• Ferkelställe
• Kükenställe

Fleischereien, Schlachtereien

• Fleischlagerräume/-schränke
• Kühlräume
• Wurstabfüllräume/-maschinen
• Rauchkammern
• Konservenabfüllung

Brauereien, Speisemostereien, Obstlagerräume

• Würze-Kühlräume
• Tankgefäße und Gärbottiche (leer)
• Räume mit Gärbottichen
• Abfüllanlagen und -räume
• Obstlager-/abpackräume
• Obst-/Gemüsekonservenabfüllung