|
|
|
|
|
|
|
Firma Gosch Sylt: Přímé vaření s výraznou akumulací tuku, prakticky bez zápachu
 |
|
Firma
- Bistro s otevřenou kuchyní na historickém nádraží
- Smažení a pečení ryb a krevet atd.
- Největší zápach a zatížení tukem v odpadním vzduchu
- Odpadní vzduch o objemu 2000 m3/h, 16-hodin provozu
Požadavky
- V souladu s pravidly německých drah DB Station&Service
- V souladu s pravidly ohledně zachování historické budovy, neodsouhlasena instalace ventilačního vedení pod střechou nebo sklepením historického nádraží.
Řešení
- instalace zařízení KPC od oxytecu v digestoři
- ozónová kontrola (zařízení se automaticky vypne, když se sníží hladina organického zatížení)
|
 |
|
Výsledek
- odcházející vzduch je bez zápachu vypouštěn přímo do prostorů nádraží n (3 m nad zemí)
- možnost použití odpadního vzduchu pro vytápění
|
|
|
|
|
Úspěšné příběhy
Citace zákazníků